Einrichtungsleitung
Daniela Scholz
Pflegedienstleitung
Yan Chudnovskyy
13.08.2026
Gestern wurde es in unserer Kochgruppe so richtig gemütlich und lecker! Die Bewohnerinnen haben fleißig den Kochlöffel geschwungen. Es wurde gelacht, geplaudert und die gemeinsame Zeit sichtlich genossen.
Zuerst haben wir einen klassischen Hefeteig angesetzt. Während der Teig in aller Ruhe aufgehen durfte, ging es an die Vorbereitung: Jede Menge frische Zwetschgen wurden halbiert und entsteint.
Danach ging es Hand in Hand weiter: Das Backblech wurde mit Butter bestrichen und mit Zucker bestreut, der Hefeteig ausgerollt und die Zwetschgen dicht an dicht darauf verteilt. Für das perfekte Aroma sorgte eine feine Prise Zimt. Das Beste kam natürlich zum Schluss: ein riesiger Berg knuspriger Streusel, die unseren Zwetschgenkuchen perfekt machten!
Es duftete das ganze Haus nach frisch gebackenem Kuchen. Wir haben uns schon riesig auf das gemeinsame Kaffeetrinken gefreut!










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Daniela Scholz
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Yan Chudnovskyy